Jeudi 3 février 2022
Evènement annulé compte-tenu de la situation sanitaire.
Dès que le contexte sera plus serein, la nouvelle date sera communiquée.
De 8h45 à 16h30
INSCRIPTION
Entreprises, chercheurs de l’agroalimentaire, ne manquez pas cet événement !
FOOD4sight
L’innovation en immersion et sous toutes ses facettes (design, techno, managériale, RH…).
Cette année, venez vous enrichir en cross-fertilisant !
En 2019, vous avez été nombreux à participer à notre événement sur le thème « De l’étincelle au projet ».
En 2022, sortez de vos habitudes, imprégnez-vous de ce qui se fait ailleurs pour en tirer le meilleur !
Inspirant, insolite et humain
Nous sommes persuadés que la petite étincelle de l’innovation se nourrit du partage des expériences, des compétences et connaissances d’horizons et de secteurs d’activités divers. C’est pourquoi en 2022, nous vous invitons à CROSS-FERTILISER et avoir une vision holistique de l’innovation.
- Mixer, croiser les idées pour enrichir vos projets ou en faire émerger de nouveaux.
- Rencontrer nos speakers pour vous ouvrir l’esprit, vous apporter un nouvel éclairage.
- Participer à nos ateliers pratiques et ludiques pour vous donner l’opportunité d’échanger et de transposer les méthodologies déjà adopter dans d’autres secteurs.
Speakers
Découvrez nos speakers. Ils viennent d’horizons variés.
Ils sont inspirants et ont envie de vous insuffler leur passion pour l’innovation.
Des ateliers pour explorer et pratiquer
Atelier 1 : Expérience utilisateur : quid dans les transitions alimentaires ?
De l’expérience sensorielle aux enjeux écologiques et éthiques en passant par la perception de la valeur ou de la comestibilité, cet atelier proposera d’explorer plusieurs dimensions d’une expérience de consommation d’insectes. Venez découvrir le design d’expérience et les méthodes et outils d’évaluation proposés dans les Userlabs de la Région.
Atelier 2 : « Réalités virtuelle et augmentée : comment appréhender le futur ?»
Découvrir de manière surprenante les outils mis à disposition par la Région.
Atelier 3 : Ethno-fiction : comment co-construire demain ?
Venez vous immerger dans une approche alternative à la prospective classique par l’intermédiaire de l’ethno-fiction.
Atelier 4 : Approche lean : comment bien mettre à profit le management visuel ?
Venez pratiquer le management visuel dans un esprit collaboratif et créatif.
Atelier 5 : Le co-développement professionnel : ça vous parle ?
Venez découvrir comment clarifier une situation professionnelle qui vous questionne et comment
créer dans la bienveillance grâce à cette méthode une communauté d’apprentissage entre pairs.
Programme
8h45
Accueil et ice breaker
8h45
Accueil et ice breaker
9h35
Ouverture par Lydie Bernard - Vice-présidente du Conseil Régional.
Présidente de la commission Agriculture, agroalimentaire, forêt, pêche et mer
9h45
Key note d’ouverture par Fanny Parise - Anthropologue
Évolution de
l'Homme & regard anthropologique : une autre histoire de la
consommation
10h20
Pause
10h30
Expérimentation au travers des ateliers
- Atelier 1 :
Expérience utilisateur : quid dans les transitions alimentaires - Atelier 2 :
Réalités virtuelle et augmentée : comment appréhender le futur ? - Atelier 3 :
Ethno-fiction : comment co-construire demain ? - Atelier 4 :
Approche lean : comment bien mettre à profit le management visuel ? - Atelier 5 :
Le co-développement professionnel : ça vous parle ?
12h30
Déjeuner
13h45
Restitution des ateliers
14h15
Conférence par Philippe Nassif - Culture & sens
« Joue-la comme Aristote !
ou comment inventer l’entreprise de demain. »
15h00
Pause
15h15
Retour d’expériences d’entreprises - Ils témoignent et vous inspirent…
Decathlon, Groupe Inov-On, Titi Floris…
16h00
Key note de clôture
16h30
Le mot de la fin
Par notre invité.e
17h00
Fin
Intéressé ?
Ne manquez pas FOOD4sight, un évènement insolite dédié à l’innovation alimentaire.
Vous en repartirez avec des idées plein la tête, enrichi de méthodos, de rencontres, de sources d’inspiration…
Tarif préférentiel avant le 17 décembre 2021
FOOD4sight
Un événement organisé par :
Un événement en partenariat avec :
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Soutenu par :
Avec la participation de :
Le Technocampus Alimentation est une ressource régionale au service de l’innovation, de la recherche et de la compétitivité de toutes les entreprises agroalimentaires des Pays de la Loire. L’équipe d’animation du Technocampus Alimentation s’appuie sur son appartenance à Solutions&Co, l’agence de développement économique des Pays de la Loire, pour mettre à disposition de toutes les entreprises de l’agroalimentaire des outils et des compétences transversales utiles à leur développement.
